Scroll to top
  • Bendraukime:

Kalakutienos šašlykai

Jūms reikės:
1 kilogramo kalakutienos be kaulo;
4 didelių valgomųjų šaukštų majonezo;
žiupsnelio druskos;
2 arbatinių šaukštelių saldžiosios paprikos miltelių;
žiupsnelio maltų juodųjų pipirų;
½ arbatinio šaukštelio malto imbiero, žiupsnelio šafrano;
½ arbatinio šaukštelio maltos ciberžolės;
2 skiltelių susmulkinto česnako;
saujos susmulkintų petražolių.

Gaminimas:
*Kalakutieną susmulkinkite maždaug vienodais kubeliais, tinkamais šašlykui.
*Sudėkite į dubenį ir įtrinkite visais nurodytais prieskoniais, o galiausiai – majonezu. Padėkite marinuotis į šaldytuvą nakčiai arba bent 6 valandoms.
*Išsimarinavusią kalakutieną suverkite ant iešmų ir kepkite ant įkaitusių žarijų 7-10 minučių arba kol mėsa gražiai apskrus.
*Stebėkite, kad neperkeptų. Galite patiekti kartu su daržovėmis Skanaus!

Daugiau receptų

Lietuvių kalbaEnglishNorsk bokmålРусский