Scroll to top
  • Bendraukime:

Jautienos didkepsnis su barbekiu padažu

Jums reikės:
1 kg jautienos;
1 nedidelio smulkinto svogūno;
4 vnt. česnako galvučių;
125 ml alyvuogių aliejaus;
125 ml acto;
125 ml sojų padažo;
2 v. š. šviežio rozmarino;
2 v. š. garstyčių;
2 v. š. druskos;
1 v. š. juodųjų pipirų.

Gaminimas:
* Sudėkite svogūną, česnaką, alyvuogių aliejų, sojų padažą, rozmariną, garstyčias, druską bei pipirus į maišytuvą. Išsukite iki vientisos masės.
* Jautieną įdėkite į sandariai užspaudžiamą plastikinį maišą ir ant viršaus supilkite marinatą. Palikite marinuotus šaldytuve tris valandas.
* Vėliau įkaitinkite kepsninę iki aukštos temperatūros ir kiekvieną jautienos didkepsnio pusę kepkite apie 7 minutes. Skanaus!

Daugiau receptų